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看美景、尝美食、品文化,央视国际频道摄制组体验乐平独特“美丽乡愁”

发布者:lepingjuncai查看全部>>        发布时间:2020/3/15 15:24:19        浏览次数: 51 次

以下文章来源于乐平之窗 ,作者朱媛媛

乐平之窗
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发布权威信息、弘扬本土文化、引导社会舆论、回应群众关切、开展民意调查、提供便民服务。

12月20日,央视编导人员在涌山镇昭穆堂古戏台拍摄。(郎治平 摄)

日前,央视国际频道《城市1对1》栏目摄制组走进乐平,探访乐平美食美景,聚焦乐平传统文化,多层次、多角度挖掘乐平民俗风情、城市个性、历史记忆,展现乐平的独特魅力。

“村村都有古戏台、处处能闻锣鼓响”,这句广为流传的民间俗语,深刻地反映出乐平人民对古戏台、对赣剧的深厚感情,流存至今的412座古戏台,更是融建筑、雕塑、工艺、美术和文学于一体的珍贵文化遗产。


央视编导王正程(左一)在拍摄现场。(郎治平 摄)

从12月18日开始,栏目摄制组一行便首先探访了乐平这张最亮丽的文化名片,先后深入涌山镇王氏昭穆堂、车溪敦本堂、国宝戏台镇桥浒崦戏台、坑口戏台等地,对古戏台的建筑风格、纹饰雕刻、文化内涵进行全景式记录,并对乐平古戏台设计之巧妙、结构之别致、雕塑之精工、布局之繁华,大为赞叹。

央视摄制组一行参观拍摄乐平•中国古戏台博物馆。(郎治平 摄)

12月21日,正值冬至,也是乐平传统的敬老节。在浒崦戏台内,全村60岁的老人欢聚一堂,共度佳节。台上台下,笑语连连。央视编导王正程说:“走过全国那么多地方,还没有见过像乐平这样,一个城市有这么多座古戏台!而且,每座戏台都还在使用,都是活的文化遗产。”

央视编导人员在镇桥镇浒崦古戏台拍摄采访。(郎治平 摄)

对于接渡镇杨子安村村民来说,央视《城市1对1》栏目也给了他们一个大的惊喜。栏目拍摄期间,正值接渡镇杨子安村新修戏台的开台戏演出,摄制组一行专程前往。杨子安戏台在继承原戏台一横两竖基本架构的基础上,做了进一步发展融合,特别是戏台内部罕见分为上下两层,整体格局严格遵守中轴对称、前三后四,显得十分恢弘大气。摄制组不仅对杨子安村新戏台精妙的建筑格局、高超的建筑技艺表示赞叹,更对全村崇尚文化、传承文化、拧成一鼓绳的团结精神表示赞赏。


高17点2米、宽21点8米,六角冲霄、雕龙画凤、书联俊秀的杨子安新戏台。(郎治平 摄)


央视记者在杨子安新戏台现场拍摄赣剧演出。(郎治平 摄)

在记录古戏台的同时,赣剧独有的韵味也吸引了摄制组一行。乐平赣剧演艺公司特意为摄制组表演了一段经典赣剧,“美、秀、娇、甜”的表演风格展示得淋漓尽致,也让摄制组对乐平俚语“三天不看戏,肚子就胀气。十天不看戏,做工夫没力气。一个月不看戏,见谁都有气”有了更加直观的感受。随后,摄制组还对流传至今并不断发展壮大的乐平古建技艺进行了寻访。


央视摄制组在位于塔前镇的中乐徽派古建公司生产基地采访拍摄。(郎治平 摄)

乐平美食也是摄制组的拍摄重点。深受乐平人民喜欢的涌山腊猪头成为当仁不让的主角。在涌山镇祥潭村,一排排正在晾制的腊猪头,带来强烈的视觉冲击力。据说,一个正宗涌山成品腊猪头通常需要经腌、熏、挂、烘、晒等近十道工序一个月时间才能完成,由于全部采用乐平本土的甘蔗渣熏制,所以色泽金黄、通明透亮、满口醇香。

央视编导人员在涌山镇拍摄腊猪头加工制作过程。( 郎治平 摄)

而乐平人民喜闻乐见的水桌酒、传统早点“金包银”油条包麻糍,也因广泛的群众基础“成功入围”摄制榜单。

央视摄制组街头现场拍摄乐平美食“油条包麻糍”。(郎治平 摄)

据了解,《城市1对1》是全球唯一一档固定的城市交流访谈节目。节目开播于2010年12月5日,每周一期,每期45分钟,通过中央电视台中文国际频道面向全球播出。节目力图多层次,多角度,全方位地发现与展现城市魅力,推介城市文化,增进城市交流。通过展示饮食特色、风貌建筑,探寻人文故事、城市个性,挖掘历史文化、城市内涵,为观众呈现每座城市独特的魅力所在。每期节目选择中外两个城市进行对话。此次与乐平进行“对话”的是英国格拉斯哥,被称为“音乐之城”。古戏台、赣剧之乡与音乐之城的对话,值得期待。此次拍摄由市委宣传部精心组织对接,更得到了全市各乡镇、广大专家学者、群众鼎力配合,预计本期节目将于春节期间播出。



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